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威士忌＆單一麥芽威士忌行家完全攻略





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本書特色

色澤．香氣．風味交織出萬種風情，一場視覺．嗅覺．味覺的奢華感官饗宴

輕啜一口威士忌，身體便彷彿像是沈入柔軟的沙發般舒暢無比。觀賞色澤、品聞香氣、細酌滋味，感受酒液滑掠喉頭時的醇韻，宛如欣賞一部精短完整的影片，使飲用者不自覺地輕闔雙眼反覆回味，爾後視線再也離不開眼前的玻璃杯，身心神均徜徉於豐富的尾韻之中。

無論選擇的是特色鮮明的蘇格蘭單一麥芽威士忌、風味多重的蘇格蘭調和式威士忌，還是滋味清爽且穀物香氣多變的愛爾蘭威士忌、酒質醇厚綿長的日本威士忌，抑或風味淡雅的加拿大威士忌、口感深邃甘醇的美國威士忌，都能讓你從惱人俗務中徹底解放。

每支威士忌都歷經漫長歲月方能熟成，孕育酒的蒸餾廠更可能擁有數百年的悠久歷史。為傳承此珍貴傳統，並傳達品飲威士忌時感受到的幸福，本書於焉誕生。書中為你剖析五大威士忌的基本知識與誕生歷史，並介紹品酒祕訣與搭配料理，最後帶領你一探繁複細膩的釀造過程。

現在，請舉杯一同啜飲這被古埃及煉金師稱為「生命之水」的威士忌吧！

譯者簡介

石學昌

一九八三年生於台北市，東吳大學日文系，中國生產力中日專業筆譯精修班、中日商務口譯班結業。譯有《瞬間提升好感度的惡魔心理術》、《教養關鍵在爸爸》、《圖解正面教養法》、《圖解識人力》、《圖解行銷戰略》、《圖解行銷心理學》、《圖解塗料與塗裝》（以上世茂）。



新聞分享



蘇迪勒颱風中心登陸台灣，全台目前都籠罩狂風暴雨中，PTT八卦板不少鄉民也張貼災情實況，引發討論。

鄉民「momogi1105 （桃園北川景子）」表示昨天晚間有不知何處飛來的2個水塔在地上滾，發出巨大噪音；鄉民「bestvit1 （甘）」也張貼照片，稱自己今日早上準備出門上班，附近違建的鐵皮被強風吹下掉落，擋住住家附近巷子，讓他不知該怎麼去上班。

▲蘇迪勒颱風來勢洶洶，水塔也被吹落地面。（圖／翻攝自PTT）

▲有鄉民稱自家附近違建的鐵皮被強風吹下掉落，擋住附近巷子。（圖／翻攝自PTT）



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